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夜中に肉天
晩ごはんがずれ込んだので、夜中に肉天を作ることに。
なんでまた今日に限って油モノの準備をしていたのか。
本日の肉天は大竹まことレシピ。大竹まことの「肉天ができないなら天ぷら禁止!」という言葉を思い出しつつ次々揚げる。ちなみにこれ、私のはサイン(偽物っぽい)本…。意外に使えますョ。大竹まことが好きならどうぞ。

こんな料理で男はまいる。
角川書店
大竹 まこと
¥1,575 (定価:¥1,575)
投稿者 ERI : 2006年3月11日 23:59
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コメント
ほー。料理好きはいいですねぇ。
私は料理しないからなぁ。相変わらず。
作ってもとりあえず、食べられるものしか出来ない。
美味しいものが出来ない・・・。
肉天なんて作った事もないし。てか肉って何の肉?
やっぱり牛?うちはブタをよくてんぷらにしてるんですが。
料理といえばちょっと違いますが、
先日人生で初めてプリンを作りましたよ。
割りにうまく出来たと自画自賛。でも作り方は忘れました。
投稿者 saiki : 2006年3月13日 11:37
おいしいもの、できてるのかなー?
肉天はブタさんですよ。
でも、こっちで肉というと牛のことよね。関東のものなのかー?
初プリンは逃したけど二度目のプリンはぜひ私と(口説き文句?)
投稿者 エリコ : 2006年3月13日 22:18
この本もってるよ、持ってるよ!
どれも美味しそうよね。
まだ作ったことないけど。
確かトマトに砂糖をかけるメニューなかった?
これはウマイんだろうか・・・と思った記憶が。
私も何か作ってみよー。
4月入ったら料理に気合入れます!
大竹まこととは関係ないですが
最近作って美味しかったデザートは
マシュマロを溶かして作る杏仁豆腐。
邪道な杏仁豆腐だけど意外と本格的な味が!
あなどれません、伊東家の食卓のかんたんレシピ。
投稿者 あやや : 2006年3月15日 23:02
おお、友よ!持っていたのですかー!
トマトに砂糖は料理じゃないだろってつっこんだよ☆
変なのもあるけど大体おいしそうだし、横の一言がいいよね。
「男っぽいホットドッグを作れる女は、ピンチに強そうだ」とか、
「白髪ネギをたくさん=愛情もたくさん、と勘違いさせろ」とか…。
勧めるのは恥ずかしいけどお気に入りの一冊。
マシュマロ杏仁気になる。うちで調理実習しようよ♪
投稿者 エリコ : 2006年3月16日 00:14