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里芋
炊き込みご飯にしようと思い、里芋を洗う。
おせちに向けて六方の練習を、と剥き始めるも無惨な仕上がり。七方？六．五方？
気にしない気にしない。だってさらに細かく切るのだもの。
炊き込みご飯はまぁまぁの出来。
焦がした味噌の香りがなんとなく秋だなぁという感じで。
でも今日の魚は秋刀魚ではなく鯖でした。
秋までもうひと息、かな。
投稿者 ERI : 2005年9月12日 23:04
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コメント
そうなんだよ！六方って意外にむずかしいよね？
そうか、秋だね。秋刀魚かぁ。
そんなに大好き！ってこともないけど、ちょっとたべたい。
投稿者 saiki : 2005年9月13日 13:47
うん！前ブログ見せてもらって、難しいらしいからやってみようと
思っていたのが今頃に…。遅。
昨日、今日と暑いんだけどね。いったん秋だと思うと引き返せない感じ。
職場の人もなんでこんなの着てきたんだろうって言いながら長袖着てた。
もうひと息もうひと息。
投稿者 エリコ : 2005年9月13日 20:48
いいねぇ、いいねぇ、炊き込みご飯が美味しい季節やね～。
最近あっちこっちに「芋」「栗」「秋限定」とかいう魅力的な言葉が目に入ってきて、「きゃ～！どうしましょ！」と、無駄に興奮してしまいます。
ほんま、秋までもう一息！って感じやね。
なんかここ数日暑いけど・・・気のせいという事で・・・！
投稿者 カッキー : 2005年9月13日 22:34
今回は里芋と鶏肉の味噌炊き込みご飯でした～♪
次はきのこだらけご飯かな。いいよね、炊き込みご飯って。
そうだそうだ！秋限定のあれこれを食べに行かなくちゃね！
何から行っとこ？わくわくするね～♪
投稿者 エリコ : 2005年9月13日 23:19