オードブルの "鹿児島産カンパチの燻製とスペイン産オリーブのタプナード、グリーンアスパラを添えて" とかいうのは写真撮り忘れて無心で食べてしまった…（こんなのばっかり）ただのアスパラがなぜあんなにもおいしいのか…。で、タプナードってナンデスカ？ソースデスカ。ソウデスカ。
（誰だこんな奴に食べさせたのは）

パスタは "伊サルディーニヤ産、カラスミとういきょうのリングイネ白ワイン風味" （上の写真）
「これが酒飲みが泣いて喜ぶというカラスミですか、姉さん！」
「おぅ妹よ！こりゃまたカラスでスミなのに黒くないとは面妖な！」
横には同じテーブルで無駄に他人のふりをする母。

主菜　"仏産骨付き雛鳥のグリル　オレンジの香りと共に"
この辺りになるとおいしすぎて笑いっぱなしの我ら姉妹。
「うひゃひゃひゃひゃ、姉ちゃんこの魚食べ食べっ。うまいようひゃひゃ…」
「くっくっくっ、雛鳥でオレンジだよ骨ごと食べちゃえくっくっくっく…」
もう止める人はいません。（ほろ酔いで仔牛のカツレツを食べる母。酔ってどうでもよくなったらしい）

最後にデザートの "お米入り "ビアンコ・マンジャーレ" 伊トスカーナ産白インゲン豆のアイス・クリーム添え" と紅茶をいただく。
紅茶のカップの持ち手が小さいのに注ぎすぎて持てなくなった（左手を添えないと持ち上がらないけど熱い）妹と無理矢理指を入れて指の色を変える私…。

テーブルとテーブルの間隔が広めで本当によかった。
ありがとうブルディガラの人。